ひなりん の でっちりん日記

　牛肉に含まれている「アラキドン酸」っていう脂肪酸が、脳を元気にしてくれるんだって
　　　（アラキドン酸が、脳の神経細胞膜の成分となり、脳の活動を支えている。）

　具体的には、注意力や、即時記憶の成績がアップするそう！
　え～牛肉って、美味しいだけじゃなくて、そんな嬉しい効果もあったの
　
　　　　　　　　　　

　また、焼肉を食べると、テンションが上がって幸せな気分になりますよね
　これは、アラキドン酸が、アナンダマイドという至福物質に変化して、
　幸福感をもたらしてくれるんだって めちゃＨａｐｐｙやん

　しかも、肉を焼いている音（シズル）や、匂いだけでも、脳が反応するらしいっ！！
　つまり、食べなくても、五感を研ぎ澄ませて、食べているイメージだけで、
　脳を元気にできちゃうってこと♪おあずけ感で、ストレスならないのかなあ～（笑）

　2009年！牛肉食べて、脳も元気に、Ｈａｐｐｙに頑張りたいですネ